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Schnittstelle Alltag - Studien zur lebensweltlichen Kulturforschung. Ausgewählte Aufsätze
Buchtitel
1
Inhalt
6
Ein Lob auf den Sammelband
8
Brauch und Brauchanalyse
10
Räbeliechtli-Umzüge in der Stadt Zürich
10
Bräuche
22
Kulturkontakt und Binnenmigration
30
Milieuwechsel und Kulturkontakte unter Beschuss
30
Ausserhäusliche Lehrzeit, Spracherziehung und Lebenslauf
42
Schweizer Volkskunde, Volkskunde der Schweiz
64
Land- und Stadtgemeinden als Lebensräume
64
Von Richard Weiss zu Arnold Niederer
90
Richard Weiss – Standorte und Werk einer volkskundlichen Symbolfigur
110
Fachidentität und Fachgeschichte
126
Kulturale Alltäglichkeit in gesellschaftlichen Mikrobereichen
126
Europäische Ethnologie aus der Sicht der Schweizer Volkskunde
132
Feldforschung in der Schweizer Volkskunde
146
Tourismus und Reisekultur
158
Touristenkultur und Reisealltag
158
Sightseeing, Shopping, Souvenirs und Spezialitäten
172
Nicht immer lustig
186
Altbewährt und neu vermischt
200
Tourismus und Tourismusforschung
208
Stadt und städtische Lebensweisen
226
Kneipen als städtische Soziotope
226
Urbanethnologie à la française
240
Neue Kühe, neue Weiden
250
Festivalisierung und Eventisierung als urbane Identitätsleistungen
268
Neue Prozessmuster in Schweizer Mittelstädten
276
Nonverbale Kommunikation und Körpersprache
278
Stille Gewalt
278
Typisch typologisch!
292
Kulinarik und Esskultur
7
Währschafte Kost
302
Chinesisch Essen
316
Region und regionale Kulturanalyse
332
Herzfigur und Markenzeichen
332
Kulinarik und Region: Konstrukte aus der Schweiz
344
Symbolanalyse und Lebensstil
354
Heidi überall
354
Zwischen Anfang und Ende, Ende und Anfang
380
Marke und Medium. Das „neue“ Schweizerkreuz im Trend
394
Kitsch und Kitschforschung
402
Kitschbilder? Bilderkitsch?
402
„Alles nur Touristenkitsch“
412
Vom Geschmack zur Gefühligkeit
420
Schriftenverzeichnis von Ueli Gyr
434
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